Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ.
Επιστημονικό Πεδίο
Βάση 2022
Θέσεις εισακτέων
Τι αφορά η σχολή;
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. εφοδιάζει τους φοιτητές με όλες εκείνες τις απαραίτητες γνώσεις – βασικές και σύγχρονες – που θα τους επιτρέψουν να προσεγγίσουν πολύπλευρα και αποτελεσματικά όλα τα θέματα που απασχολούν το σύγχρονο άνθρωπο στον τομέα της διατροφής.
Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης της Διατροφής και της Διαιτολογίας (ή Διαιτητικής) του Ανθρώπου, με πρωταρχική έμφαση την εφαρμογή του στην πράξη. Η Επιστήμη αυτή εστιάζεται:
Στην κάλυψη των θρεπτικών αναγκών του ανθρώπου σε όλα τα στάδια της ζωής(βρεφική, παιδική, εφηβική, νεανική, μέση και τρίτη ηλικία) και στις ιδιαίτερες ανάγκες του (εγκυμοσύνη, θηλασμός, άθληση, στράτευση κ.λπ.).
Στην προφύλαξη της υγείας από τις νόσους της φθοράς.
Στην αποκατάσταση της υγείας μέσω της διαιτητικής υποστήριξης και θεραπείας.
Πού μπορείς να εργαστείς μετά;
Ως απόφοιτος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας μπορείς να εργαστείς τόσο στον ιδιωτικό όσο και στο δημόσιο τομέα. Ενδεικτικά μπορείς να εργαστείς:
• Σε νοσοκομεία, κλινικές, κέντρα υγείας, περιφερειακά ιατρεία στα τμήματα διατροφής ως υπεύθυνος κλινικός διαιτολόγος
• Σε παιδικούς σταθμούς, γηροκομεία, Κέντρα αποκατάστασης, ΚΑΠΗ, Δημοτικά ιατρεία, κατασκηνώσεις
• Σε κέντρα αδυνατίσματος και αισθητικής
• Σε βιομηχανίες που παρασκευάζουν ειδικά τρόφιμα
• Σε catering, εστιατόρια, ξενοδοχεία
• Σε αθλητικές Ομοσπονδίες, αθλητικούς συλλόγους και γυμναστήρια ως σύμβουλοι διατροφής
• Στην Ανώτατη και Μεταλυκειακή Εκπαίδευση (ΑΕΙ, ΤΕΙ, ΙΕΚ)
• Σε Ερευνητικά Κέντρα και Ερευνητικά Ινστιτούτα
• Ως ελεύθεροι επαγγελματίες ή υπάλληλοι (Διαιτολογικά Γραφεία, Διαιτητικά Κέντρα κ.α.)
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Το Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. δεν χωρίζεται σε επιμέρους κατευθύνσεις. Η φοίτηση είναι τετραετής. Προϋπόθεση για την απόκτηση του πτυχίου είναι η επιτυχής εξέταση όλων των μαθημάτων του Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών, συμπεριλαμβανομένης και της ξένης γλώσσας, η επιτυχής παρακολούθηση της Πρακτικής Άσκησης και η εκπόνηση Πτυχιακής Μελέτης.
Το Τμήμα διαθέτει σύγχρονα Εργαστήρια για διδασκαλία και έρευνα, μεταξύ άλλων και στους τομείς:
Εφαρμοσμένη Διαιτολογία
Σύσταση Σώματος – Ανθρωπομετρία – Σπιρομετρία
Ποιοτικός Έλεγχος – Ασφάλεια Τροφίμων
Μέθοδοι Παρασκευής Τροφών
Εργομετρία
Στατιστική ανάλυση Διατροφικών & Διαιτολογικών δεδομένων
Επαγγελματικά δικαιώματα
Οι απόφοιτοι του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας έχουν κατοχυρωμένα επαγγελματικά δικαιώματα σύμφωνα με το ΦΕΚ 36Α/1989.
Μεταπτυχιακά
Προς το παρόν, στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. δεν λειτουργούν οργανωμένα Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών.